Italian-American Tales

Der Treck der Jacuzzi Familie aus dem Friaul begann 1907 als die Brüder Valeriano und Francesco nach Washington auswanderten, um für die Eisenbahn zu arbeiten. 1921 wurde die Jacuzzi Brothers Factory gegründet, die Eindecker Flugzeuge (!) produzierte. Nach einem Absturz mit mehreren Toten, darunter einer der Brüder, wurde die Produktion von Flugzeugen auf Wasserpumpen umgestellt. In den späteren 20er Jahren erwarb die Familie in Contra Costa ein Landstück von 53 Hektaren, wo ab 1936 Wein produziert wurde. Produziert wird nachhaltig; der Boden zwischen den Rebzeilen ist begrünt, 1’500 Schafe und Ziegen weiden die Gräser ab und pflügen mit ihren Hufen den Boden. Als Dünger werden 3’000 Tonnen kompostierte Traubenhäute, Rebschnitt, vulkanische Sedimente und Asche verwendet. Die Aktion endet am 30.10.2023.