Chardonnay 2019
Weinprofil
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
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| Körper: |
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| Frucht: |
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| Säure: |
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| Aromen: | Jasmin, Pfirsich |
| Ausbau: | 6 Monate in französischen Barriques |
| Produktion: | 52.000 Flaschen |
| TA: | 1 g/L |
| pH: | 3.65 |
| Alkohol: | 13.5% |
| Genuss: | bis 2025 |
| Stichwort: | Inviting |
Charly's Blog
Frisches Jasmin, Pfirsich und ein Wink Würzigkeit, mit einer guten Komplexität, feiner Mineralik und einer guten Balance. Was will man mehr? Die Trauben stammen überwiegend aus den French Creek und Boushey Vineyards. Der Wein stand 9 Monate auf der Hefe, was die Aromatik klar intensiviert.