Vidal Blanc, 2017
Paradise Springs | Shenandoa, VA
CHF 32.00
- Rebsorten 88% Vidal Blanc, 12% Traminette
- Aromen Mango, Melone
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Körper
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Frucht
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Säure
- Alkohol 13.7%
- TA 6.5 g/L
- pH 3.4
- Eiche Stahltank
- Genuss bis 2022
- Produktion 12.000 Flaschen
- Stichwort Apéro Time
Charly's Blog:
Die Farbe ist in einem eleganten blassgelben Ton gehalten. Die Nase zeigt reife Melone mit einem Touch Mango. Die schöne Säure macht diesen eleganten Weissen zu einem klassichen Apérowein, der aber auch hervorragend zu einem Sushi oder zu einem Tandoori Chicken passt.
