Sauvignon Blanc, 2019

Cakebread Cellars | Napa Valley, CA

CHF 29.00

 
 
 
  • Rebsorten 99% Sauvignon Blanc, 1% Semillon,
  • Rating 92/100 James Suckling
  • Aromen Citrus, Grapefruit, Kräuter
  • Körper
  • Frucht
  • Säure
  • Alkohol 14%
  • TA 6.3 g/L
  • pH 3.3
  • Eiche Stahltank
  • Genuss bis 2025
  • Produktion 2.400 Flaschen
  • Stichwort Lebhaft

Charly's Blog:

Am Beginn des Genusses stehen feine Grapefruitaromen, die dann in Granny Smith übergehen. Eine feine Mineralik schwingt stets mit. Die Säure ist auf einem goldrichtigen Niveau. Ausbau während 5 Monaten in einem neutralen Barrique aus Frankreich. Sehr sauber und erfrischend.