Chardonnay 2023

The Federalist | Lodi, CA

CHF 22.00

 
 
 
  • Rebsorten Chardonnay
  • Aromen Citrus, Grüner Apfel
  • Körper
  • Frucht
  • Säure
  • Alkohol 13.3%
  • TA 5.8 g/L
  • pH 3.93
  • Eiche 6 Monate in amerikanischen und französischen Barriques
  • Genuss bis 2029
  • Produktion 85.000 Flaschen
  • Stichwort Eagle 1

Charly's Blog:

Ein äusserst süffiger Chardonnay mit Aromen von Grünen Apfel und Citrus. Der Auftakt ist tropic im mittleren Gaumen entfalten sich Vanille und Kokusaromen. Die malolaktische Fermentieren bewirkt eine geschmeidige Säure. Der Ausbau fand in amerikanischen und französichen Barriquen während sechs Monaten statt.