Grenache Rosé 2022

Leo Steen | Sonoma Valley

CHF 29.00

 
 
 
  • Rebsorten Grenache
  • Aromen Erdbeere, Pfirsich
  • Körper
  • Frucht
  • Säure
  • Alkohol 13.0%
  • TA 6.1 g/L
  • pH 3.22
  • Eiche neutrale Fässer
  • Genuss bis 2027
  • Produktion 9.500 Flaschen
  • Stichwort Rose of Sonoma

Charly's Blog:

Die Trauben stammen aus dem Kenwood District im Sonoma Valley. Steve Rose, der Eigentümer ist Koch und Farmer zugleich. Die Reben der Rose Ranch wurden in den 90ern geplanzt und sind zertifiziert biodynamisch. Der Rebberg liegt am Fuss des Sugarloaf, einem erloschenen Vulkan. Der Boden besteht aus Kies und erodiertem Lavagestein, was für einen Grenache ideal ist. Einladende Aromen von Erdbeer und getrockneten Pfirsich. Die Textur ist leicht crémig, umrahmt von einer lebhaften Säure. Der Abgang ist trocken.