Riesling 2021

Nine Hats | Columbia Valley WA

CHF 25.00

 
 
 
  • Rebsorten 100% Riesling
  • Rating 91/100 Owen Bargreen
  • Aromen Citrus, Jasmin
  • Körper
  • Frucht
  • Säure
  • Alkohol 13.5%
  • TA 7.5 g/L
  • pH 3.65
  • Eiche Stahltank
  • Genuss bis 2025
  • Produktion 18.000 Flaschen
  • Stichwort German-American

Charly's Blog:

Die Trauben stammen von den ältesten Riesling Reben des Columbia Valley und überzeugen mit einem klassischen Riesling Profil; Citrus, Birne, Jasmin und die obligate Mineralität mit einer schönen Säure Basis vermengen sich zu einem frischen Weisswein mit einem dann eher atypisch langen Abgang. Gemäss EU Richtlinien gilt dieser Wein als "halbtrocken", da der Zuckergehalt bei 11,8 g/L (Range: 9-18 g/L) und die Säure unter 10 g/L liegt.