Zinfandel 2019
CHF 39.00
- Rebsorten 100% Zinfandel
- Rating 93/100 Editor's Choice
- Aromen Dörrfrucht, Eukalyptus
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Körper
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Frucht
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Tannin
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Säure
- Alkohol 15.5%
- TA 6.6 g/L
- pH 3.6
- Eiche 18 Monate in französischen Barriques
- Genuss bis 2027
- Produktion 3.600 Flaschen
- Stichwort Big Break
Charly's Blog:
1930 ereignete sich ein grosser Dammbruch, der die ganze Gegend unter Wasser setzte. Dieses Ereignis ging als „Big Break“ in die lokale Geschichte ein. Nach der Flut wurden diese Zinfandel Rebstöcke gesetzt. Der Rebberg wird vom San Joaquin River und einem Eukalyptus Hain flankiert, dessen aromatische Spuren sich im Wein niederschlagen. Der Körper ist recht robust und im Gegensatz zu manch anderen Zins fehlen die süsslichen Noten. Ein maskuliner Zinfandel.
