Cabernet Sauvignon 2018 Bakestone
Cakebread Cellars | Napa Valley, CA
CHF 33.00
- Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
- Aromen Heidelbeer, Kirsche
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Körper
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Frucht
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Tannin
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Säure
- Alkohol 14.9
- TA 6.3 g/L
- pH 3.59
- Eiche 18 Monate in französischen Barriques
- Genuss 2026
- Produktion 6.000 Flaschen
- Stichwort Zauberlehrling
Charly's Blog:
Der Meister hat einen Zauberlehrling geschaffen! Cakebread hat mit Bakestone eine Zweitmarke kreiert, die gut 6 mal weniger kostet als das Flaggschiff Dancing Bear. Selbstverständlich befindet sich die Qualität nicht ganz auf „Cakebread Niveau“ aber dieses Haus kann sich nur sehr gute Weine leisten! Erstaunlich: 100% Cabernet Sauvignon und dennoch viel Schmelz, Balance und ein sanfter, langer Abgang. Ob es an der Handlese zu nächtlicher Stunde liegt?