Mourvèdre, 2020

Cline | Contra Costa, CA

CHF 28.00

 
 
 
  • Rebsorten 100% Mourvèdre
  • Aromen Pflaume, schwarze Schokolade
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 15%
  • TA 6.6 g/L
  • pH 3.7
  • Eiche 10 Monate in amerikanischen Barriques
  • Genuss bis 2025
  • Produktion 2.300 Flaschen
  • Stichwort Old Gold

Charly's Blog:

Diese Mourvèdre Rebstöcke wurden vor über 100 Jahren gepflanzt. Die „normale“ Lebensdauer eines Rebstockes beträgt in der Regel um 40 Jahre. Es werden lediglich 6 Tonnen Ertrag pro Hektar erzielt. Hauptcharakteristik dieses Ausnahmeweins ist die ausgeprägte Frucht und das tiefe Tanninniveau. Spannend auch, wie der Wein im Abgang trocken wird. Einfach nochmals einschenken! Der Wein ist vegan zertifiziert.