Cabernet Sauvignon, 2017

Milbrandt | Wahluke Slope, WA

CHF 29.00

 
 
 
  • Rebsorten 89% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 2% Malbec
  • Rating 90/100 Wine Enthusiast
  • Aromen Cassis, Kaffee
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 15%
  • TA 5.8 g/L
  • pH 3.68
  • Eiche 20 Monate in französischen Barriques
  • Genuss bis 2027
  • Produktion 32.000 Flaschen
  • Stichwort Purity

Charly's Blog:

Dieser Jahrgang kommt an einen perfekten Wein so nahe wie möglich. Es war aber nicht zu heiss, so dass die Wachstumssaison sehr lange war und die Aromen sich perfekt entwicklen konnten. Der Wein ist ungeschönt und unfiltriert. Ein Cabernet wie er zu sein hat.