Cabernet Sauvignon 2021

Honig | Napa Valley, CA

CHF 55.00

 
 
 
  • Rebsorten 86% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 2% Merlot
  • Rating 93/100 James Suckling
  • Aromen Brombeer, Cassis, Tabak, Zeder
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 14.8%
  • TA 6.1 g/L
  • pH 3.6
  • Eiche 18 Monate in französischen Barriques
  • Genuss bis 2032
  • Produktion 32.000 Flaschen
  • Stichwort Black Beauty

Charly's Blog:

Das markanteste Erlebnis bei diesem Napa Cab ist das seidige Tannin. Es ist wunderbar präsent und doch in einer perfekten Weichheit. Und auch sonst stimmt hier alles von A-Z.