Cabernet Sauvignon 2020 Monkey Wrench

Mark Ryan | Columbia Valley, WA

CHF 45.00

 
 
 
  • Rebsorten 53% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 19% Malbec, 2% Petit Verdot
  • Rating 93/100 Wine & Spirits
  • Aromen Cassis, Zwetschge
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 15.1%
  • TA 5.6 g/L
  • pH 3.45
  • Eiche 22 Monate in französischen Barriques
  • Genuss bis 2028
  • Produktion 20.000 Flaschen
  • Stichwort Monkey Wrench

Charly's Blog:

Monkey Wrench hat nichts mit Affen zu tun, sondern ist in Amerika der Begriff für den verstellbaren Schraubenschlüssel, bei uns als "Engländer" bekannt. Wie dieses Werkzeug, dessen Grösse man individuell anpassen kann, soll dieser Wein sich dem Essen anpassen. Ich denke, Mark Ryan ist tatsächlich ein perfekter Speisebegleiter gelungen. Probieren geht über studieren.