Sauvignon Blanc 2015

Castle Rock | Mendocino, CA

CHF 19.00

 
 
 
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Aromen Ananas, Grapefruit
  • Körper
  • Frucht
  • Säure
  • Alkohol 13.5%
  • TA 5.7 g/L
  • pH 3.3
  • Eiche Stahltank
  • Genuss bis 2020
  • Produktion 212.000 Flaschen
  • Stichwort Summer Time

Charly's Blog:

Die Farbe hat nicht den sortentypischen gründlichen touch, sondern zeigt ein dezentes blassgelb. Der Wein hat einen mittleren Körperbau und betört mit einer saften Süsse. Die Aromen sind Grapefruit und Ananas, die dann in Limonen und Birne übergehen. Ein äusserst süffiger Weisser für laue Sommerabende. Passt hervorragend zu Seafood, Huhn oder Salat.