Cambium, 2012

Sequoia Grove | Napa Valley, CA

CHF 125.00

 
 
 
  • Rebsorten 67% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 15% Cabernet Franc
  • Rating 93/100, Wine & Spirits
  • Aromen Brombeer, Schokolade
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 14.4%
  • TA 5.8 g/L
  • pH 3.73
  • Eiche 22 Monate in französischen Barriques
  • Genuss bis 2022
  • Produktion 6.500 Flaschen
  • Stichwort Flagship

Charly's Blog:

Das Lesgut zu diesen Kultwein stammt aus den besten Lots der renommierten Rebflächen von Sequoia Grove, Tonella, Stagecoach, Saviez, Lamoreaux und Morisoli. Die Vinifikation erfolgt separat. Die mineralische Komplexität, samtener Körperbau und eine exzellente Struktur werden Sie begeistern. Erst nach 22 Monaten Fassausbau wird der finale Blend kreiert. Es folgt eine weitere Lagerung von 2 Jahren in der Flasche.