Zinfandel, 2015

Cline | Contra Costa, CA

CHF 23.00

 
 
 
  • Rebsorten Zinfandel 100%
  • Aromen Erdbeere, Kaffee, Schokolade
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 15%
  • TA 6.8 g/L
  • pH 3.68
  • Eiche 7 Monate in amerikanischen Barriques
  • Genuss bis 2021
  • Produktion 2.500 Flaschen
  • Stichwort Fruit Bomb

Charly's Blog:

Die Rebstöcke zu diesem Wein wurden vor über 100 Jahren von portugisischen Einwanderern gepflanzt. Es sind sogenannte Shy Bearing Vines – scheu tragende Rebstöcke, mit wenig Ertrag aber wunderbarer Qualität. Der Oakley Vineyard war wegen seiner Sandigkeit noch nie von Phylloxera befallen. Die Tannine sind extra soft. Der Wein selber ist so fruchtig, wie nur irgend möglich. Fette Erdbeer Aromen vermengen sich mit Kaffe und Schoko – gäbe es die Kategorie Lady Wine noch, würde ich Nancy dort einordnen. Nancy ist übrigens der Vorname von Frau Cline. Passt wunderbar zu Schwein BBQ.