Temranillo Reserve, 2014

Castoro | Paso Robles, CA

CHF 29.00

 
 
 
  • Rebsorten Tempranillo 100%
  • Rating Silver, San Francisco Chronicle Wine Competition
  • Aromen Erdbeere, Pflaume, Zimt
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 13.5%
  • TA 6 g/L
  • pH 3.73
  • Eiche 15 Monate in französischen und amerikanischen Barriques
  • Genuss bis 2020
  • Produktion 6.000 Flaschen
  • Stichwort Spanmerikaner

Charly's Blog:

Die Reben stammen aus dem berühmten Whale Rock vineyard, in dessen Untergrund sich tatsächlich Walfischknochen befinden, die auf die Zeit zurückgehen, als Kalifornien noch im Pazifik lag. Der Rebberg ist gemäss CCOF organisch zertifiziert. Eine wunderbar helle Frucht fügt sich in einen mittelschweren Körper ein. Dieser Sipper bietet den Spaniern eine harte Konkurrenz.