Cabernet Sauvignon, 2013

Ecole No. 41 | Columbia Valley; WA

CHF 38.00

 
 
 
  • Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
  • Rating 89/100 Wine Spectator
  • Aromen Beeren, Erde, Kaffee
  • Körper
  • Frucht
  • Tannin
  • Säure
  • Alkohol 14.5%
  • TA 6.3 g/L
  • pH 3.7
  • Eiche 22 Monate in französischen Barriques
  • Genuss bis 2021
  • Produktion 85.000 Flaschen
  • Stichwort Streber

Charly's Blog:

Der Wein zeigt ein klassisches Cabernet Sauvignon Profil; sehr fokussiert in dunklen Beeren, Schichten von Kaffee, erdige Noten, dann eine schöne Würzigkeit. Leicht rauchiges Tannin mit einem expressiven Finish.