Castoro Vineyards, Paso Robles
Petite Sirah 2006
Wer sich auf die Suche nach dieser Reborte macht, nehme am Besten seine Lupe mit! Der letzte Stand der Forschung besagt, dass es sich hierbei um eine eigene Rebsorte handelt, die aufgrund Aromatik und Blattform nichts mit Syrah zu tun hat. Es ist ein ernster, unverspielter Wein. Aromen von Kaffe und Schokolade dominieren diesen stillen, kraftvollen Roten. Entdecken Sie diesen Ausnahmewein. 14,2% Alk.
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Enotria, Mendocino
Dolcetto 2002, Mendocino
Dolcetto hiesse ja auf italienisch "der kleine Süsse". Hier kann man
nur sagen: "nomen non est omen". Die Reben stammen aus Fox
Mountain, dessen Böden felsig und mit Kreide durchsetzt sind. 5%
Nebbiolo als Zugabe. Alkohol: 14.5%. Ausbau während 21 Monaten
in Vogeseneiche und amerikanischer Eiche. Dunkles Purpur,
Himbeer, Wald, Kirsche etwas Vanille, erdig. Der grosse Körper
glänzt mit einem laaaangen Abgang.
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Kiona Vineyards, Columbia Valley
Lemberger 2005, Columbia Valley
Kiona darf für sich in Anspruch nehmen, als erste Winzer in Nordamerika Lemberger angebaut haben. Der aus Deutschland stammende Lemberger gewinnt immer mehr Freunde in den USA, so dass er heute bereits in verschiedenen Bundesstaaten angebaut wird. Dieser Wein hat eine reiche Aromatik mit Nuancen von Pfeffer und Lebkuchen. Erinnerungen an Syrah. Langer fruchtiger Abgang.
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Norman Vineyards, Paso Robles
Barbera 2004, Paso Robles
Dieser Italoamerikaner hat seinen italienischen Vettern einiges Voraus: Trotz seiner Jugend ist er sehr harmonisch. Säure und Tannine sind nicht so dominant wie bei einem „Stiefelwein“. Die Aromen von Amarena Kirschen, Schokolade und erdige Töne bilden eine perfekte Einheit.
Den Preisvergleich mit Italien hält dieser Wein übrigens auch bestens stand.
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Santa Barbara Winery, Santa Ynez
Lagrein 2006, Santa Ynez Valley
Das Schöne am Weinland USA ist, dass es so vielfältig ist. Man findet jeden Boden, jedes Klima und immer wieder Trouvaillen wie diesen Lagrein, der ja
ursprünglich aus dem italienischen Alto Adige stammt. Seine extrem dunkle
Farbe ist unique. Die Beeren und Vanillearomen sind schwer konzentriert.
Die Tannine sind präsent aber sehr angenehm. Ein schöner Abgang rundet
den Weingenuss perfekt ab.
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Steltzner Winery, Stags Leap District
Claret 2006
Claret ist die altenglische Bezeichnung für einen Blend aus Rebsorten des Bordelais.
Der Mischsatz dieses Weins setzt sich zu 65% aus Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc und 15% Merlot zusammen. Zwetsche und schwarze Kirschen sind die dominierenden Aromen dieses Roten. Die reifen Tannine sind sehr gut integriert und der Wein weist eine sehr schöne Balance auf.
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Steltzner Winery, Stags Leap District
Pinotage 2005
Pinotage aus Kalifornien gibt es nicht? Gibt es doch. Zugegeben, die Südafrikaner haben bei der Rebsorte die Nase vorn. Hier kommt unser Monopolknacker! Im Gegensatz zu vielen südafrikanischen Pinotages - die können recht übel riechen - hat er auch eine angenehme Nase. Pinotage ist eine Kreuzung aus Cinsault und Pinot Noir. Unser Wein ist extrem dunkel, und brilliert mit interessanten Röstaromen und Brombeer.
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Truchard Vineyard, Napa-Carneros
Cabernet Franc 2006
Finde einen fast astreinen Cabernet Franc in Kalifornien! Nun wir haben’s geschafft, 93% des Weins kommen von CF Reben, assembliert mit 7% Cabernet Sauvignon. Die Reben sind 8-22 Jahre alt. Der Ausbau erfolgt während 20 Monaten in französische Eiche. Reiche Aromen von Brombeer
mit feinen Nebentönen von Zeder. Die Tannine sind wunderbar seidig. Ein unglaublicher Wein!
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Cŕ de Bč 2007
Karl Buzay, Vaglio TI
Mit der Lese vom 10. August konnten wir kerngesundes, physiologisch absolut reifes Traubengut einbringen. Nach 18 Tagen Maischengärung erfolgte der Ausbau während 6 Monaten in neuer französicher Eiche. Vor der Flaschenabfüllung wurde der Wein von Hand filtriert. Die Farbe des Weins liegt im kirschroten bis violetten Bereich. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen
Kirschen, Gewürz und feine Holznoten. Im Gaumen zeigen sich viel Frucht und Konfitüre. Die Frucht wird angenehm durch die
Säure gestützt. Die Tannine sind zart und der Körper verfügt über eine mittlere Schwere.
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